“बने खाबो – बने रहिबो” अभियान की छत्तीसगढ़ में शुरुआत, मिलावटखोरी के खिलाफ बड़ी पहल

Healthbhaskar.com: रायपुर, 05 अगस्त 2025 छत्तीसगढ़ सरकार ने खाद्य सुरक्षा और नागरिकों के स्वास्थ्य को प्राथमिकता देते हुए एक सशक्त जन-जागरूकता अभियान “बने खाबो – बने रहिबो” (अच्छा खाओ, स्वस्थ रहो) की शुरुआत की है। यह तीन दिवसीय विशेष अभियान 4 से 6 अगस्त 2025 तक पूरे राज्य में संचालित किया जा रहा है। इस अभियान को खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग और लोक स्वास्थ्य एवं परिवार कल्याण विभाग द्वारा संयुक्त रूप से लागू किया गया है।
अभियान का शुभारंभ प्रदेश के स्वास्थ्य मंत्री श्याम बिहारी जायसवाल ने राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला से चलित प्रयोगशाला (Mobile Food Testing Lab) को हरी झंडी दिखाकर किया। इस प्रयोगशाला की विशेषता यह है कि यह छत्तीसगढ़ के 33 जिलों में भ्रमण कर आम जनता को मिलावट के खतरों से अवगत कराएगी और खाद्य पदार्थों की तत्काल ऑन-साइट जांच कर नागरिकों को सही जानकारी प्रदान करेगी। स्वास्थ्य मंत्री ने इस अवसर पर कहा,मिलावट एक धीमा ज़हर है जो समाज की जड़ों को खोखला करता है। इस अभियान के माध्यम से हम हर नागरिक तक यह संदेश पहुँचाना चाहते हैं कि जागरूक उपभोक्ता ही स्वस्थ समाज की नींव है।
उन्होंने राज्यवासियों से आग्रह किया कि वे इस अभियान में सक्रिय भागीदारी निभाएँ, मिलावटी खाद्य वस्तुओं की पहचान कर सतर्क रहें और शुद्ध, सुरक्षित भोजन को जीवन का हिस्सा बनाकर स्वस्थ छत्तीसगढ़ और विकसित भारत के निर्माण में सहभागी बनें। अभियान के दौरान विशेषज्ञों द्वारा जनसमुदाय को खाद्य लेबल पढ़ने, मिलावट की जांच करने और उपयुक्त रिपोर्टिंग प्रक्रियाओं की जानकारी भी दी जाएगी।